初めての○コム。ジュビスタ名物にゲリラ戦法か？

わが町磐田で、本日行われるラグビーの試合。
対セコム戦が行われる。

トラジュビ推奨応援ソング『ランナー』を歌う熱いハートのシンガーソングライター・高橋忠史さんもスタンドでラグビー初観戦。

Bゲート前広場に設置される“いわた物産コーナー”では、ラ・カンティーナ食事券や高橋さんのCDも販売。
スタジアムの興奮そのままに、美味しいイタリアンワインに自慢の生パスタを味わいながら迫力ある高橋さんの生演奏も楽しめる。

この記事は、ブログ師匠の和田さんのブログで昨夜紹介されている。

実は、この企画は、昨日の夕方決まったゲリラ的企画。
じゅびろん君は、和田さんの呼びかけに、数十秒で即答。もちろんＯＫ！

なんとなく、破調が合ったのだろうか。

今夜は、沢山の割引券を用意して、コンサートで盛り上がるぞー！
そして、是非試合に勝ってヤマハ・ラガーで乾杯ー！

和の一日。和食〜癒し処⇒和の湯⇒和飲

連休２日目。
お昼時、念願かなって磐田市の城之崎にある【しま崎】さんにお邪魔した。

以前から、食事に伺いたいお店であったが、定休日が同じ火曜日の為日程が合わなかった。

たまたま、今回連休することになり、昼食時間にお邪魔することとなった。

予約もしないで、突然伺った為、大変御迷惑をおかけした。

こちらのお店は元々、おすし屋さんで、親方とは長年の知り合い。
自分が若い頃は、いろいろとお勉強させていただいた。
若大将も学生さんの頃からの知り合いで、とても懐かしかった。

食事は、ミニ会席をお願いした。
前菜からの上品な味付け、繊細さがとても印象的。

茶碗蒸しは、個人的には好きな方ではないが、こちらの茶碗蒸しは、ちょっと違う。
卵にこくがあり、お出汁も強すぎずとても美味しく頂きました。

お刺身も、一般的に、水っぽい刺身を新鮮と言いながら出すお店が多い中、
さすが寿司職人。しっかりと仕事がしてある。

太刀魚の焼きものを頂いたとき、思わず日本酒が飲みたくなってしまった。
お昼時なので、我慢することにした。

最後の食事は、ご飯が楽しめる。
いわゆるおかずがあり、やけに食欲をそそる。
日本人本来の３カク食べが、楽しめた。

とてもバランスの良いお献立に
前菜から、甘味まで、心地よく堪能させていただいた。
こんどは、夜にでもじっくり味わってみたいものだ。

磐田のスローフードな小料亭と言うべきか？
彩席しま崎さんのホームページ

昼時を満足した後、癒し処、和の湯へ向かった。
初めての、スーパー銭湯。じっくりと湯につかり夏の疲れを癒した。

磐田市周辺は意外と湯処が多いのに驚いた。磐田の湯。磐田天神の湯。和の湯。などＥＴＣ。
また機会があれば、いろんなところをお邪魔しよう。

そういえば、磐田の湯処や、飲食店などは、磐田ブログ村で御活躍の有名人（湯名人）
和田さんのブログが、面白い。⇒ダンディーのるつぼ

夜は、自宅で食事をすることに。
ワインでも飲もうかと思ったが、昼の食事で飲み逃がした為、和を飲むことにした。

気分は、恵比寿ビールからスタート。
その後、千寿の純米吟醸舞車で締めくくり。和の１日でした。

朝撮りは、テレ朝【とびっきり静岡】

まもなく、始まる番組収録。
本日は、晴天なり。きれいな外観が撮れそうだ。

今月９月２１日（水曜日）放映予定のテレビ朝日とびっきり静岡の
とびっきり食堂の収録がまもなく開始。

磐田新茶リキュールの会

昨夜、初めての【新茶リキュールの会】主催のお勉強会に参加させていただいた。

向かった先は、地元磐田の蔵元千寿酒造さん
参加者は、磐田が好きな地元住民をはじめ、県外の参加者も多くスタート時で、おおよそ５０人強でスタートしたが、 昨夜で総勢１１０人程に膨れ上がった。

特徴のある酒つくりをテーマに、いろんなアイデアを参考に実験を繰り返す。試行錯誤の連続に、ただ脱帽するばかり。 蔵元の意気込みが感じられる。

昨夜は、１９時過ぎからのお勉強会。参加者は、平日ということもあり１０人強と少な目であった。

まずは、千寿酒造さんのご好意で、『蔵元の顔が見える千寿大吟醸』で乾杯！

思わず、そばや天然うなぎを食べたくなった！

その後、ビタミンCを添加したものやろ過前のリキュールやろ過後のリキュール。加糖したもの、 希釈したものなどを試飲させていただいた。原酒も最後に試してみた、お水で薄めると、程よい渋みで、 お茶の特徴が一番現れていたような気がする。次回は、最大の難関で、テーマは新茶色と香りをどう出すか？

ということで、締めくくりにはなんと、これまた本日瓶詰め予定の梅酒をご馳走になった。
一同『うめーっしゅ』と吠えていた。　その後自由解散となり、希望者だけで懇親会に向かった。
昨夜もまた、リキュールつながりで、いろいろな方と知り合えて、とてもお勉強になり、楽しいひと時を過ごさせていただきました。

初めてのモバピーDellぞー君

待ちかねていた、モバピーが到着。INSPIRON７００
これで、エアコンルームで、パソコンが使える。

ずっーと我慢していたら、ようやく１０万円台を義理ちょんで切った。
発注後、９日間で届いた。とりあえず、快適。

アイ・コンタクトＤＥ・aiコンタクトそして、磐田の湯

昨日、御招待を受け、夕方から磐田グランドホテルに向かった。
ここは、１５年お世話になった思い出の場所。

懐かしい風景と真新しい内装が入り混じり、最近では温泉が堀られ今は仮オープン中とか！？

今日は、ラ・カンティーナの名付け親であるＤＵＮＧＡ氏のお食事会。
今年初来日と言うことで、地元の名士がずらりと総勢６０人位だろうか？半分以上は、顔見知りであったり、ホテル在籍時代からかわいがって頂いている、先輩方である。

食事会の乾杯でスタートし、２０分経過しただろうか。

いきなり、振られた！
マイクで、スピーチをオネガイします。えーっ！　予想もしない展開に一瞬戸惑いながら
目の前にいる主賓と一瞬目が合った。

そうだ、これでいこう！以前ＤＵＮＧＡが言っていたことを思い出しながら自分風にまとめると
『２４年前磐田グランドホテル新舘オープンに入社。依頼１５年間お世話になる。』
『ご縁があり、ＤＵＮＧＡやスキラッチ当時のサッカー選手や長期滞在の外国人の料理を手がける。』『その後独立し、９年が過ぎ現在に至る』
以前ある出来事からＤ：『ハートが足らないんだよ！仕事もプライベートも』『お金の問題ジャーないんだよ』と言う言葉を思い出した。思うように伝わったかどうかは、？。

途中で、ホテルの社長さんから磐田天神の湯。御招待券を頂いた。
近いうちに、磐田の温泉にお邪魔しようと思う。

無事スピーチは切り抜け、歓談となる。今日も多くのすばらしい方々と出会うことが出来た。
とても有意義なお食事会でありました。

それぞれに熱き思いを抱く皆様に敬意を表して！
そして、スポーツを通して、地域に貢献している方たちや。サッカーを通じてお子様たちに指導する、元選手の方たち、その中にＤＵＮＧＡがいることがすばらしい。そして、スポーツを通じた社会貢献をはたす地元の企業ヤマハさんに感謝したいと思う。
８月２０日はジュビロ磐田対マリノス戦。エコパにいこう！癒し所　磐田天神の湯を跡に！

今年の初物は？Ｄの嵐

今年に入り常連のお客様が海外転勤となった。
数年間は、日本には戻れないそうだ。それに伴い御自宅で、大切に育てた薔薇の木３種類をお預かりすることになった。手入れが大変であるが、もうじき咲きそうな状態で楽しみにしていると、夏は花を咲かせてはいけない様だ。しぶしぶつぼみを切り取る。

宅急便が届いた。箱を開けてみると綺麗な薔薇の花束が入っている。
ウエルカム用の花束である。

今週からしばらく忙しくなりそうです。

２０：３０登場　２４時間かけて今日到着したそうで、さぞお疲れでしょう？
薔薇の花束を抱えて、少しはリラックス出来たのでしょうか。



さて、麺ｔｒｅ（メントレ）Ｄ氏は何を食べたのだろうか？